首段： 脑梗患者在饮食上往往对胆固醇摄入有所顾虑。夏裕医生从中医的角度出发，探讨胆固醇的摄入问题，并给出脑梗患者食用鸡蛋的建议。

　　正文：

　　中医对胆固醇的看法：中医认为，胆固醇的摄入应以适量为原则，过少或过多都可能影响身体健康。

　　鸡蛋在中医中的地位：鸡蛋在中医中被视为滋补食品，适量食用有助于强身健体。

　　脑梗患者的食用策略：脑梗患者可以选择新鲜鸡蛋，注意烹饪方法，如煮或蒸，避免使用过多的油脂。

　　注意事项：虽然鸡蛋营养丰富，但脑梗患者应根据自己的身体状况和医生的建议，适量食用。

　　结尾： 夏裕医生建议，脑梗患者在饮食上应遵循中医的“辨证施食”原则，适量食用鸡蛋，并注意整体饮食平衡，以促进康复。