在高血压的防治，王清海医生一直强调合理饮食的重要性。他指出，高钾食物堪称高血压患者的天然“降压药”。

　　王清海医生解释道，高血压的发生与体内钠钾失衡密切相关。当人体摄入过多的钠，而钾摄入不足时，会导致钠水潴留，血容量增加，进而升高血压。而钾离子能够促进钠的排出，帮助维持体内的钠钾平衡，降低血容量，减轻血管压力，从而达到降低血压的效果。

　　香蕉是常见的高钾食物之一。王清海医生说，一根中等大小的香蕉大约含有400毫克的钾。高血压患者每天吃1 - 2根香蕉，有助于补充钾元素，辅助降低血压。而且香蕉口感软糯，易于消化，是非常适合高血压患者的水果。

　　土豆也是富含钾的食物。土豆中不仅钾含量丰富，还含有大量的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，对心血管健康有益。王清海医生建议，高血压患者可以将土豆作为主食的一部分，如蒸土豆、煮土豆等，既能补充钾，又能增加饱腹感。

　　菠菜同样是高钾蔬菜的代表。菠菜含有丰富的钾、镁等矿物质以及维生素C、维生素K等营养成分。这些成分协同作用，有助于扩张血管，降低血压。王清海医生提醒，菠菜在烹饪前可以先焯水，以去除部分草酸，提高营养的吸收率。

　　此外，豆类、鱼类等食物也含有较高的钾。王清海医生强调，高血压患者在日常饮食中应适当增加高钾食物的摄入，但不能替代药物治疗。要在医生的指导下，结合药物治疗和健康的生活方式，更好地控制血压。