浏览:0 次 作者:广州中医妇科 时间: 2025-08-12 10:17:47
坚果作为一种营养丰富的食物,常常被推荐为健康零食。但对于冠心病患者来说,食用坚果是否适宜,这是一个值得探讨的问题。中医叶穗林医生从中医角度出发,分析了冠心病患者食用坚果的利与弊。
一、坚果的营养价值
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,对于维护心血管健康具有一定的积极作用。
二、坚果对冠心病患者的影响
利处:叶穗林医生指出,适量食用坚果可以帮助降低血脂,改善心血管功能。不饱和脂肪酸有助于减少动脉硬化的风险。
弊端:然而,坚果热量较高,过多食用可能会导致体重增加,对冠心病患者的心脏造成额外负担。
三、中医建议
叶穗林医生给出以下建议,帮助冠心病患者合理食用坚果:
适量食用:冠心病患者应适量食用坚果,避免过量。
选择种类:优先选择如核桃、杏仁、花生等富含不饱和脂肪酸的坚果。
注意烹饪方式:尽量选择未经过多加工的坚果,避免油炸或加盐坚果。
总结
叶穗林医生强调,冠心病患者适量食用坚果是有益的,但应注意食用量和烹饪方式,以免对心脏造成不利影响。
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