冠心病患者在日常饮食中，对于坚果的摄入存在一定的争议。今天，叶穗林医生将从中医角度为大家科学解读冠心病患者食用坚果的利与弊。

　　正文：

　　叶穗林医生指出，坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，对于冠心病患者来说，适量食用坚果具有一定的益处：

　　改善血脂：坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇（LDL-C）水平，提高好胆固醇（HDL-C）水平，从而改善血脂。

　　抗氧化作用：坚果中含有丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于减少氧化应激，保护心脏健康。

　　然而，坚果也含有较高的热量和脂肪，食用过多可能会带来以下不利影响：

　　体重增加：坚果热量较高，过量食用容易导致体重增加，增加心脏负担。

　　消化不良：坚果富含油脂，食用过多可能导致消化不良，尤其是对于脾胃虚弱的患者。

　　中医建议冠心病患者食用坚果的注意事项：

　　适量食用：冠心病患者应适量食用坚果，一般建议每天一小把（约20-30克）。

　　选择坚果：选择富含不饱和脂肪酸的坚果，如核桃、杏仁、榛子等。

　　注意烹饪方式：避免油炸坚果，选择生的或者烤制的坚果。

　　结尾：

　　冠心病患者食用坚果需谨慎，适量食用对身体有益，但过量食用可能会带来不利影响。叶穗林医生建议，患者在医生指导下合理安排饮食，科学食用坚果，以维护心脏健康。