高血压是中风的主要危险因素。中医认为中风多因气血逆乱、瘀阻脑络所致。叶穗林医生强调，活血通络是预防中风的关键，推荐几款食疗方。

　　预防第一方：田七丹参煲鸡

　　田七（三七）10克、丹参15克、鸡肉200克、生姜3片。田七打碎，丹参切片，鸡肉焯水。所有材料入锅，加水1.5升，炖1.5小时。田七活血止血、化瘀定痛，丹参活血通经、清心安神。此汤适合有血瘀体质（舌下静脉迂曲、皮肤有瘀斑）的高血压患者，每周1～2次。

　　第二方：山楂黑木耳瘦肉汤

　　山楂15克、黑木耳15克（泡发）、瘦猪肉150克、红枣3枚。瘦肉切块焯水，与山楂、木耳、红枣同煮1小时。山楂消食活血，木耳凉血润燥。适合血脂偏高、胸闷者。

　　第三方：桃仁粥

　　桃仁10克（去皮尖打碎）、粳米50克。桃仁加水煮汁，用汁煮粥。桃仁活血祛瘀，但有小毒，故用量不宜大。此粥适合长期头痛固定不移、唇暗者。孕妇禁用。

　　日常活血小偏方

　　每日用5～10克玫瑰花、3克红花泡水代茶，可理气活血。饮食中多放葱、姜、洋葱、香菇等活血散寒食材。

　　防中风生活提示

　　控制血压在目标范围（一般140/90mmHg以下）。

　　避免突然用力、剧烈咳嗽、用力排便。

　　保持情绪平稳。

　　若出现一过性单侧肢体麻木、说话不清，应立刻就医检查。

　　使用活血食疗需在医生指导下，而非自行加服阿司匹林等药物。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）